废物利用—挂饰

留下评论

 
       去年回国,亲戚送给小雪一套奥运福娃,小雪非常喜欢,回来后她坚持要摆在壁炉上面,福娃和我摆在壁炉上的工艺品极不协调,即使这样,我们也摆了一年,一是小雪喜欢,不让拿下来,二是赶上奥运在北京召开,摆在那里也图个喜庆。今天我收拾屋子,想把福娃们撤下来,左看右看没有地方摆,如果扔到玩具筐里,小雪没准又要翻出来摆在我的壁炉上,灵机一动,看到了玻璃杯的包装盒,嘿嘿,放几个福娃正合适,废物利用还环保,即使不喜欢了,扔了也不可惜。
 
     
 
   
 
看明白了吧,装玻璃杯的泡沫盒,加上小雪的画画颜料,和stidker,几分钟搞定,小雪上的颜色。
      

豆沙酥

留下评论

 
     前几天看到网上朋友做的芋头酥,就有心想试试。可是总是忘买芋头, 今天休息难得有空,又想起要做,没有芋头只好就地取材用了家里现有的红豆沙。也不错呦。
 
                                  
 
                                                       
 
 
                     豆沙酥的做法
 

端午节–粽子

一条评论

 
     
    
又是一年端午节,掐指一算已经在国外度过了第10个端午节了,时间过得飞快,唉,感叹以下。
端午节粽子,有多种包法,我只会最传统的包法,四角粽子。
和往年一样,一般我只包一两种,通常是北方人喜欢的大枣,或肉粽。今年又偷懒,看到网上朋友包豆沙粽,我也试了一下,很好吃。
做法,提前一天或半天把糯米和粽叶泡上,将豆沙馅挤成小球,放冰箱冻上。小雪不吃豆沙,给她包一个小腊肠的。包的时候,将粽叶卷成圆椎状,放入糯米、豆沙馅(腊肠),再加满糯米,将上面的粽叶折回来,撰紧,用线绳扎紧。慢火煮3-4个小时,晾凉吃更粘。通常我们喜欢粘糖吃,但是这次豆沙馅很甜,不粘糖也好吃。

小花园

留下评论

            

                  

   

上星期长周末劳工把后院的一个角修成了小花坛,呵呵,小丁香还没有一个玫瑰大,几个小植物也都刚刚种下,等待他们慢慢长大吧。

Victoria Day 吃些什么?

留下评论

 
  Victoria Day 长周末,终于有时间给家里人做点好吃的了。
  
  龙虾,每到victoria day,是小龙虾上市的季节。通常买来龙虾老公用海盐煮,然后沾上融化的butter。既简单又有龙虾的鲜味。 这次我做的姜葱炒龙虾,换换口味。
 

                    姜葱炒龙虾

   
 

        蒜茸粉丝扇贝                扣双菇

   
 
 
 

郁金香

一条评论

 
       五月,郁金香盛开的季节。去年入冬前,老公和我把郁金香花茎种到了小花坛和树的四周,静静等待春天的到来。由于我们家门朝向是北面,所以我家的郁金香比对面朝南的郁金香迟开2个星期,等到别人家郁金香开败的时候,我家的郁金香才慢慢绽放它的花朵。
      说来有意思,我们买郁金香的时候,说明上写的是各种颜色混合的,结果我们小花坛里都是粉色,围绕树的四周,竟然里圈是粉色,外圈是耦合色,好似有意安排的。