一鱼两吃

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      从国内回来后,忙于工作,关心救灾,再加上在国内大大的过了吃的瘾,回来后清茶淡饭,一时懒得做饭。前几天应女儿要求做了个红烧肉,小雪是食肉类动物,回国吃得最多的是,锅包肉,和糖饼。小雨和我喜欢吃川菜,麻辣的过瘾,但是小雪和老公不能吃太辣的,就像一国两制一样,吃饭也要照顾不同需要。就说吃鱼吧,我们家就要一鱼两吃。
 
做法简单:买了一条大鱼,剔下鱼肉分成两份,一份裹上干炸粉,炸好,放在青菜上,淋上色拉酱,外焦里嫩,保持着鱼肉的原香。
                           
 
另一份,我用的超市买的现成的香辣鱼调料, 先将鱼用料包腌制一下,炒香辅料,倒入水,开锅后下鱼,又滑、又辣、又痲的香辣鱼就做好了。
                            
 
顺便摊了几张孩子喜欢吃的鸡蛋青瓜饼。鸡蛋3个,面一杯,青瓜一个去皮切丝,加水搅拌到一起,成浆糊状。加些盐、鸡精。锅里放少量油,倒入面糊,摊均匀。清淡可口,松软易消化。
                       

说说自己做过的愤青事

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     知道法轮功是10几年前的事,听说一个叫李洪治的,还是我的老乡,发明了一个气功,可以治病,当时觉得真是件了不起的事,谁知后来,慢慢就变了调,FLG跑到中南海静坐,而且身边出现练功的人,也越来越神道,还在居民楼道里贴传单,说谁揭掉谁死,等一些诅咒的话,生病不去医院等,开始有些让人讨厌。但是,我还是理解他们,我是这样认为的,FLG没错,可能是素质差的人领会错了,也就是歪嘴和尚把经念歪了。让人不理解的是,你不是练功嘛,怎么竟参与政治,那还叫什么功干嘛,直接叫个什么党不就完了,叫功不练功,不是不务正业嘛。

      出国后,我还是尝试着理解他们,人都有信仰自由吗,他们真得很自由,整天在领事馆门前站岗,多伦多有点大小活动她们都要出来参与一下,说这个被洗脑了、那个是中共派来的了,用他们的自由干涉其我们的自由来了。这些我们都忍了,在他们面前,我们普通百姓的真善忍可比他们做得好多了,这一忍,不得了,被他们领会错了,以为我们喜欢他们,以为我们胆小不敢对抗中共,以为我们都愚昧的要死,以为我们需要拯救。

      忍也是要有下限度的,通过这次四川地震的灾害,我们再也忍不了,国人有难,他们竟然庆祝,竟然能开心,竟然阻止捐款,你们不在乎,不捐款就算了,竟然干涉到我们的自由,我们都是傻子,被共产党利用,就你们聪明?人性、起码的人性都没有了。 我就想知道,你是中国人吗?中国不强大对你有什么好处?

      两个月前,我们公司登广告,竟然等到DJY上了。情况是这样的,我们公司登广告sales个人不用掏钱,所以经理愿意登哪就登哪,以前的经理,都征求一下我们意见,这次某报sales,凭着三寸不烂之舌,说的经理比较相信此报的威力,没问我们意见就登了。我本人都不知道。一个星期后,在另外一个报社工作的我朋友打电话来,问我为什么登在那里了,我才知道。我找到经理问为什么不征求我们意见(还有一个香港同事也不同意),经理说,你不看此报,别人还是看的,为的是生意。我说,你可以继续登,把我名字拿掉。后来经理看也确实没生意,就撤了。

当时我还想是不是自己太敏感了,现在看来是做对了。

生死不离

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    生死不离

    生死不离,你的梦落在那里

    想着生活继续

    天空失去美丽,你却等待明天站起

    无论你在那里,我都要找到你

    血脉能创造奇迹

    你的呼喊就刻在我的血液里

    

    生死不离,我数秒等你消息

    

    相信生命不息

    我看不到你,你却牵挂在我心里

    无论你在那里,我都要找到你

    血脉能创造奇迹

    搭起双手筑成你回家的路基

    

    生死不离,全世界都被沉寂

    

    痛苦也不哭泣

    爱是你的传奇,彩虹在风雨后升起

    无论你在那里,我都要找到你

    血脉能创造奇迹

    你一丝希望是我全部的动力

中国人的温情怒吼:华盛顿邮报的一首诗歌 ZT

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中国人的温情怒吼:华盛顿邮报的一首诗歌 ZT

 

当我们是东亚病夫的时候,我们的劳工被称为黄色威胁。
当我们注定要成为下一个超级大国的时候,我们被称为威胁。

当我们闭关锁国的时候,你们把鸦片走私到开放市场。
当我们拥抱自由贸易的时候,你们责备我们拿走了你们的工作机会。

当我们四分五裂的时候,你们把军队开进来要瓜分我们。
当我们努力让祖国山河重聚的时候,你们叫嚷“**独立”,说这是侵略!

当我们努力建设共产主义的时候,你们恨我们成为共产主义分子。
当我们拥抱资本主义的时候,你们恨我们成为资本家。

当我们拥有10亿人口的时候,你们说我们在破坏这个星球。
当我们努力控制人口的时候,你们说我们滥用人权。

当我们贫穷的时候,你们认为我们是狗。
当我们借给你们钱的时候,你们责备我们增加了你们的国家债务。

当我们建立我们自己工业的时候,你们叫我们环境污染者。
当我们向你们出口货物的时候,你们责备我们造成了全球气候变暖。

当我们购买石油的时候,你们说是剥削和种族灭绝。
当你们为石油而战的时候,你们说是解放。

当我们陷于混乱不堪之中,你们要求法律。
当我们对暴力采取法律措施的时候,你们说这侵犯了人权。

当我们沉默的时候,你们说你们想让我们言论自由。
当我们不再沉默的时候,你们说我们是被洗脑了。

你们为什么这么憎恨我们,我们不禁要问。
不,你们回答说,我们并不憎恨你们。

我们也不憎恨你们。
但是,你们了解我们吗?

当然,你们说,
我们有美联社,CNN和BBC。。。

那你们究竟想从我们这里要什么?
仔细想想再回答。。。

只是因为你们有太多的机会。

够了,这一个世界里有你们太多的虚伪。
我们只是想要:同一个世界,同一个梦想,世界和平。
其实这个巨大蓝色星球对我们大家(不只是美国)都是足够大的。

英文原文:
When we were the Sick Man of Asia, We were called The Yellow Peril.
When we are billed to be the next Superpower, we are called The Threat.
When we closed our doors, you smuggled drugs to open markets.
When we embrace Free Trade, You blame us for taking away your jobs.
When we were falling apart, You marched in your troops and wanted your fair share.
When we tried to put the broken pieces back together again, Free Tibet you screamed, It Was an Invasion!
When we tried Communism, you hated us for being Communist.
When we embrace Capitalism, you hate us for being Capitalist.
When we have a billion people, you said we were destroying the planet.
When we tried limiting our numbers, you said we abused human rights.
When we were poor, you thought we were dogs.
When we loan you cash, you blame us for your national debts.
When we build our industries, you call us Polluters.
When we sell you goods, you blame us for global warming.
When we buy oil, you call it exploitation and genocide.
When you go to war for oil, you call it liberation.
When we were lost in chaos and rampage, you demanded rules of law.
When we uphold law and order against violence, you call it violating human rights.
When we were silent, you said you wanted us to have free speech.
When we are silent no more, you say we are brainwashed-xenophobics.
Why do you hate us so much, we asked.
No, you answered, we don’t hate you.
We don’t hate you either,
But, do you understand us?
Of course we do, you said,
We have AFP, CNN and BBC’s…
What do you really want from us?
Think hard first, then answer…
Because you only get so many chances.
Enough is Enough, Enough Hypocrisy for This One World.
We want One World, One Dream, and Peace on Earth.
This Big Blue Earth is Big Enough for all of Us.

生死不离

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      今晚5.16多伦多华人自发的组织到市政厅、中领馆烛光夜——为5•12死难同胞点一支蜡烛守一个平安夜,我不能去,在这里为他们点上一个蜡烛,照亮遇难的人们通往天堂的道路,无辜受难的朋友们走好。
      中国经历的磨难太多,但从没在磨难中倒下。面临灾难,中国展现出坚韧与顽强;珍视生命,中国赢得了全世界的敬意和赞扬。
   

回国探亲–day8

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                                             乘和谐动车组飞奔    白发老母亲自接车
 
        4月29日,表弟提前帮我们买好了动车组的票,早上7:30的发车,6点宾馆帮我们叫好的出租车就到了楼下,我们赶快推上行李下楼,早晨不堵车,我们很快就到了车站。这不,小雪还没睡醒,等车的功夫,她趴在行李上还想睡,上了车有精神了,又开始画画。
     
 
   
 列车非常干净,北京到长春6个小时15分钟,列车内部也是干净整齐,乘务员制服和空姐有一拼。,乘客素质特高,没有任何喧闹,没有人乱人瓜果皮核,垃圾全部是用小塑料袋装着,等乘务员来收。全程下来,安静舒适。

      我们是最后出站台的(东西太多),80岁的白发老母亲已经等候在站台口,小雪飞奔向姥姥,母亲高兴地hug她,在她脸上能亲了一口,有点措不及防,小雪最怕人亲她,我和她爸爸她都不让亲(以后姥姥在抱她,她都时刻提防姥姥亲她)。老妈高兴的对小雪说,没忘了姥姥,真是好孩子。两年没见,妈妈变化不大,全白的头发,红色上衣,显得老人家格外精神。

回国探亲–day7

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                                                             闲逛秀水街,大嚼羊肉串
 
       最后一天在北京了,我们没安排太多活动,打算去秀水街逛逛,买点礼品等,结果收获不是很大,给小雨\小雪各买一双鞋,买了些有北京奥运字样的帽子留着回来送他的朋友,还有一些玉制小首饰。回来后,又到宾馆附近的超市没了些食品,留作明天火车上吃,结果,在超市的附近遇到一家卖烤羊肉串的,我们一家三口大吃一顿,老公和小雪都叫香
 
   1、 洋姥姥进城,没见过这么多自行车,我说这比以前少多了。2、 秀水街。     3、啤酒、 羊肉串、烤馒头片,贼想,嘿嘿。
             
          

回国探亲–day6

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                                               天坛遇大战     爆吃东来顺
        回加已经4天了,再不把回国的行程记下来,就要忘掉了。回来后上了三天班、倒时差,再加上四川地震的报道,真的没有心情去写了, 硬着头皮还是写下来吧。
 
       4月27日,今天我们决定去天坛,再也不跟旅游团了,天坛离我们住处不远,所以早上起来的晚点,到宾馆的餐厅吃的早餐,非常不错的自助餐,我们都喜欢。吃过早餐我们坐公交车去了天坛,一进天坛,我们就被天坛里晨练的人们的气氛所吸引,自发的人们,有的在舞彩绸,有的在玩太极ball,有的引吭高歌,有的组织一个乐队在催拉弹唱。天坛中心笔直的大道上,熙熙攘攘的走着漫步的游人。小雪看得入神,结果被邀请加入了小乐队,用小锤帮着敲打着节奏。还有一个玩太极ball的人,教小雪太极ball的玩法。最让小雪开心的事,我们碰到了对幼儿园的小朋友,他们每个身上别个火炬传递地区的名字,每人拿了一只小火炬,作火炬传递的游戏,组织人还送给小雪一个玩具火炬。
     一路参观下,到回音壁大叫几声,什么也没听见,记得小时候我和妈妈去的时候,我可以爬在墙上叫,现在的人实在太多了,每个人都爬上,估计的把墙叫塌了。最后我们来到了圜丘,圜丘的中心有块圆石板,是圜丘的中心,很多人都想在站在上面照张相片,大家自觉地排着队,我们也加入了等待的行列,这时来及几个白人,不顾我们排队,直接站在石板上就拍照,排在我们前面的中国人进行阻止,他们不在乎,继续上,我和先生看不过去了,上前用英语和他们交涉,我老公对他们大嚷(从来没见到他这样发脾气),那几个人讪讪的走开。我们又继续排队,下一个就到我们了,我们前面的是一家人,轮流着照,我们耐心的等待。这时旁边看热闹的一个女人又跑了上去,我去阻止,我说我们排队呢,她说,他们照得太慢了,我说照的快慢也轮不到你,下一个是我们,她站在那里不动,我生气了,冲上去竟然把她推了下去(后来为我自己的做法吃惊,我从小没和人打过架,因为我体质弱,我认为打不过别人,还可能因为那几个外国人,气还没消呢),她急了,又想要跳上来,我老公往我前面一档,她根本没法接近, 她们同行的人也拉住她,排队的人也对她起哄(可能因为刚才我们对付那几个外国人,为他们出气了),就这样,我们每个人站到了圆心照了张像,然后扬长而去。一边走我们一边笑,竟然在北京天坛和人连吵两架,好像还挺痛快的感觉。
     游完天坛,我们逛了红桥市场,然后打车去的东来顺,东来顺的火锅时一定要吃地,写着都要流口水。。看看图片吧。
 
 1、门前的奥运标志。        2、祈年殿。                3小雪也成了火炬手。                             4、圜丘一照。
      
 
 5、6、公主格格。     (穿上服装也有模有样的)                                                   7、民乐队。
                  
 
 8、小雪敲的是啥乐器?                          9、东来顺火锅。                                 10、筷子用得不错吧
   
 
这是那个外国人的照片,他身后是老实排队的中国老大妈,当然不想要他做背景了。

爱心

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       几天下来,看到了太多的四川大地震的新闻、照片,我心酸、心痛、特别是看到那些孩子。我止不住的流泪,为那些弱小的生命、为那些白发人哭黑发人的家庭、为那些感人的事迹,为我的多灾多难的祖国。俗话说,患难见真情,日久见人心。藏独–让我们看到了海外华人的爱国之心。灾害–让我们看到了全球华人的齐心、爱心。炎黄子孙都有一颗不变的中国心。我爱你中国。我为你祈祷。

回国探亲–day 5

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                                      随 ‘黑团’一游颐和园            慢步行王府井小吃街
        都是时差闹的,昨天早上4点就醒了,吃过早饭,泡个热水澡,又回到床上接着睡,直到下午4:30被老公叫醒,我还以为是中午12点左右呢。这不是才3点多钟,现在全家又起床了,商量好一个小时之后再回去睡,小雪跑去看电视了。
        
         4月26日,我们自己逛了两天,轻松自在,但是玩的地方少,昨天看到一个在故宫接到的旅游公司宣传单,路线正合我意,就和老公商量再跟团走一天。宣传单上路线是这样的,颐和园–清华–北大–水立方–鸟巢–恭亲王府–国家大剧院–中南海–王府井。算了算,自己一天要走这些地方实在难,决定跟团,240/元一个人,小孩半价。
       结果我们就这样订上了一个‘黑团’。
       说好的时间是早上6:30到宾馆接我们,结果5:30就打来电话,说周六堵车希望我们早点走。匆匆慢慢把孩子叫醒,6点准时到楼下上了车,当车把我们带到大旅游车登车点,我就预感有些不对劲,旅游车和导游都没有到,而且是一个小巷子里,和上次去长城的登车点完全不同,赶来的导游和他们的头一看就是‘野战军’。我们被安排到附近的早点店边吃早餐边等。一等就等到了近8点,有几位旅客提出异议,并拒绝参加。我也提出再不能触发我们就自己走了,还有为什么骗我们说因为堵车要提前出发,导游百般解释,答应马上出发。
 
 1、早餐,油炸糕、火烧,吸取上次旅游团吃不饱的教训,我们多买了些牛肉干带上。2、3、第一站去的水立方、鸟巢,只能远远的拍照。
   
 
 4、颐和园。                                5、坐船去万寿山。                       6、17拱桥。
   
 
 7、再看看我们这个团队,左起五人是湖南乡镇干部,公款出来旅游。第六位是位唐山老人自费旅游,第七位是位四川老人,他最有意思,一路上要教我做麻辣豆腐,我什么也听不懂,他讨厌那几位乡镇干部,说他们没有素质,老人家是为农民,生活条件好了,自费来北京旅游。午饭和前次跟团一样,幸好我们有了准备。8、9、逛完颐和园我们被直接带到慈禧烧香拜佛的千佛寺,省略了清华、北大、恭王府,去千佛寺路上,导游再三叮嘱,到了千佛寺有人问起千万不要说去了水立方、鸟巢,那个线路被黑者会把持着,如果知道我们去了那里,会砸他们的车。又一步证实了这是无证黑团,我才不信会有人砸车,一定是旅游监督部门在抓他们。
            
 
 10、千佛寺逛完把我们送到了国家大剧院,一天旅行结束。11、我们自己做公交车去的王府井,12、小吃一条街真是吃得过瘾。
         
         
 
 小花絮:,虽然跟了个黑团,安安全全完成行程就是好事(虽然没有完成他们承诺的路线)。也是我没经验,正规旅游团之所以没有这种路线,是因为根本做不到。事后表弟说,如果遇到这种情况,不想去直接打110,警察会在1、2分钟到场,因为黑团没有保险,有了事故会很麻烦的。平心讲,一路上导游还是不错的,很努力的工作。
           ,途中毫无疑问的我们被带到shopping中心,参观景泰蓝制作过程,老公喜欢上一个花瓶,在sales劝说下买了下了,280¥,后来我们到王府井一看,类似的花瓶都是100多一点,老公还很啊Q说,他买的不同,保证是真的
 
补记:我上面提到,我们这个团里有一位四川老伯。昨天惊闻四川地震一事,突然为他担心,希望他一切安好,祝福他。

 
 

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