今天我的生日

         

          

       10月28日，我的生日。很想忘记这个日子，因为小的时候，听人说，如果忘记了生日你就不会长大，那样我就不会继续老下去了：）

 

       老公提前几天就问我要什么生日礼物，我说真的什么也不需要，后来他就自己作主帮我买了一个按摩背和肩的仪器，因为我经常叫肩膀痛。小雨也在周末回家时，给我买了一套做饼干、蛋糕的工具，他们还真是了解我的喜好，， 我们一家人利用周末团聚的机会，去了我喜欢的川菜馆《半亩园》大吃一顿。

 

       生日就这样过完了。又老了一年 。

 

       没想到今天9点下班回家，餐桌上竟然摆着玫瑰花和小雪花给我的生日卡，让我好激动呦，小雪的卡片画得好温馨。上面有爸爸妈妈，还有姐姐和她。背面端端正正的写着，HAPPY BIRTHDAY— I  LOVE YOU MOMMY.忍不住跑到楼上去亲了亲已经熟睡的女儿，我的两个小棉袄真得好贴心呀。

 

   

 老公给我买的按摩仪器。  小雨用她自己打工钱给我买的礼物，做蛋糕、饼干用的工具。小雪画的生日卡，爱心环绕我们一家人。

感恩节

 

        感谢上帝对我们一家人的眷护，让我的妈妈身体健康，让我的老公对我和孩子们全心的爱护。让我的孩子们互相关爱，聪明健康。 让我有一个温馨的家。

 

        这是今年最有一个长假期了，一年来我们在工作上承担了辛苦和压力，孩子们在学习上也是紧张努力的。感恩节3天的长假，由于我要星期六上班，变成了两天，抓紧两天时间，好好放松一下，我们再次选择waterpark. 

 

       今年的感恩节天气格外的好，一路上秋意已经很浓，红黄绿的各色枫叶在蓝天的映照下，像适一幅幅浓浓的油画。星期天早上吃过早餐，我们出发去大瀑布的waterpark. 和上次不同的是，他不是一个单一的ｗａｔｅｒｐａｒｋ，这次我们订的宾馆是skyline inn. 宾馆和waterpark有一个室内天桥连接，这样换好泳衣，不用通过室外，就可以走到waterpark.这个waterpark共有四个宾馆通过室内和它连接，同时通过室内通道，还连接着大瀑布的赌场，（晚上孩子休息时，我还和老公去赌场玩了一会，结果我输他赢，总战果没有输钱，嘿嘿）。

 

   　　 室内天桥通道。           大雨点                                                             小雪花

　     　

 

         出水芙蓉：）

 　

 

天气实在是好，很多人跑到室外泳池玩球，还有些人穿着泳衣晒太阳．　我们还是在室内玩，我最多的时间是泡温泉，真的很解乏．

　　　　

 

　　玩累了，晚上我们去ＡＰＰＬＥＢＥＥＮ＇Ｓ吃的晚餐。然后漫步到大瀑布，回到宾馆孩子们休息，我和老公去了赌场：）

 

　　我的牛扒意大利面　　　　　　　　老公的鸡肉色拉　　　　　　　　小雨的脆炸鸡块　　　　　　　　小雪的薯条鸡块

　　　

 

　　用我的老掉牙的傻瓜相机拍摄的黄昏前的瀑布

　　　　

 

　第二天，退了房间后我们又去了ｗａｔｅｒｐａｒｋ，按规定我们可以玩到晚上，但是明天大人要上班，孩子要上学，玩到中午我们就撤退了，在外面吃过午饭，把小雨直接送回了ｄｏｗｎｔｏｗｎ的住所．轻松的假期过去了，明天又要回到紧张的生活去了。即盼望着下一个假期的到来，又害怕他的到来，下一次休假又是圣诞了，时间过得好快呀。

吃在初秋

   

     只有周末我们一家人才有机会聚在一起吃顿饭，因为小雨只有周末才从学校回家。通常这个时候，我做几样平时没时间做的菜。下午LGd带小雪去参加同学的生日party,我开始准备晚餐，本想拍照，结果电池没电，充电器有问题，我用手机拍了几张照片，又找不到上传得连线，我只好先写下文字，等找到连线在补上照片。

 

    牛肉炖土豆，呵呵，天冷了，我们都喜欢吃点热量大的食物。只有周末才有时间慢慢的炖锅牛肉。做法，先将牛肉切块，用水汆过，去掉血水，重新填水，放入花椒、大料、桂皮、酱油、用高压锅炖30分钟，减压、放入去皮切好的土豆、盐，再炖至土豆熟透即可。

 

    酸菜烧血旺，这个菜我平时很少做，只有小雨回家时才做，因为LG和小雪不吃血旺，血旺我们东北叫血豆腐，我也很少吃，总是有点怪怪的感觉，据说是有提气补血功效，适当吃些应该是有好处的。

   做法，先将南方酸菜切丝，烧热油放入花椒、蒜瓣炒出香味，放入干辣椒段，再放酸菜，炒匀，添水烧开。另起一锅，烧开水放入血豆腐，汆水，去杂质、杀细菌。捞出慢慢放入酸菜汤里慢炖。此菜特点，酸辣可口，浓浓的酸辣味到，可以去掉血腥。冬秋季节适当吃些，有补血益气功效。

 

    红烧茭白，茭白是南蔬菜，小时候北方很少见，几天前在网上闲逛，看到了一个红烧茭白的做法，拿来试试，结果令人满意，特别是嘴刁的小雪也开始喜欢吃，LG和小雨都反映味道有点像烧茄子。不管向什么，他们喜欢我就高兴。

    做法：嘿嘿，之所以他们说像烧茄子，因为和烧茄子作法几乎相同。茭白去皮洗净、切片，用油炸软，淋掉油。另起锅，少许油，放入葱姜爆锅、放炸好的茭白，翻炒、加入酱油、鸡精、盐、少许糖、添水。收汁后即可。与烧茄子不同的一点是，软软的茭白，还带有一点点韧性，东北话说，有嚼头。

 

    自制香肠，经过10天的凉制。终于成功了，凉好的干肠，放水里煮熟，我自己做了第一个吃螃蟹的人，先尝了一块，味道不错。只有一点担心的是。我凉制的时候，有朋友说天气还是有点热，我怕坏掉，所以我冻上了一多半，只凉了一少半。实践证明，成功了，今天我还好好的，没有倒下，开始吃的时候，我还开玩笑，咱们家要保持一个人不吃，有事好打911。

   我已经把另一部分拿出来了，继续凉。小雨已经订货，要把剩下凉好的，带到学校吃。因为从绞馅，到成品，卫生条件绝对一流。哈哈哈，好开心，以前从来没有做过香肠呀。很有成就感。

山药

山药是亦食亦药之物，自古就是药食兼备之品，早在2000多年前的中国第一部方书《神农本草经》中就有记载。山药有补脾养胃、生津润肺、补肾涩精作用，因此，秋季保健应多吃点山药。

1.健脾止泻。秋季常见病是腹泻，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分2～3次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。

2.补益强身。平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1～2个月，以量变求质变，缓而求功。

3.补肺润燥。久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调治。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。

4.涩精止尿。遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，常服之。

5.固涩止带。妇女白带增多，无色无味者，可常吃山药以治之。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能，不论是脾虚带下还是肾虚带下，长食山药一定奏效。

6.润肤祛燥。山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。

 

                       

 

山药的做法实在太多了，煲汤、炖排骨、等等，最简单不过用精肉炒，加些木耳可算是黑白分明了。特别一提的的是这木耳，是好朋友从国内带来的上等山木耳，又肥又大，还好清洗，在国内也很少见的。